Aspartam

Aspartam-Süßstoff – die Frage nach der Unschädlichkeit

Aspartam-Süßstoff – die Frage nach der Unschädlichkeit

Da die deutsche Gesellschaft eine Vorliebe für kalorienarme Lebensmittel hat, wird der Markt von allen Arten von Süßungsmitteln überschwemmt, die einen niedrigen bis fast nicht vorhandenen Kaloriengehalt versprechen. Eine der vielen Arten von Süßstoffen, die den Markt bereits überschwemmen, ist Aspartam-Süßstoff. Aspartam-Süßstoff ist ein kalorienfreier Zuckeraustauschstoff. Das bedeutet, dass er keine Kalorien enthält, was eine gute Nachricht für Menschen ist, die gerne naschen und trotzdem eine Diät machen wollen. Aspartam wurde bereits 1965 entdeckt und ist bereits seit den 1980er Jahren auf dem Markt erhältlich. Die Sicherheit dieses Süßstoffs wurde bereits von lokalen und internationalen Gremien und Agenturen festgestellt. Bis…
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